Yeşil eriğin sağlığa faydaları nelerdir? yeşil erik neye iyi gelir?

yeşil erik

Yeşil eriğin sağlığa faydaları nelerdir? yeşil erik neye iyi gelir? Yeşil erik zayıflatır mı? kilo vermeye yardımcı olur mu? yeşil erik besin değerleri, yeşil erik kaç kalori?

Yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi, tam bir C vitamini deposu olan yeşil erik, kalsiyum açısından da zengin olduğu için birçok hastalığa iyi geliyor.

Yeşil erik, gülgiller familyasından olan, içerisinde bulunan lif, C vitamini, A vitamini ve K vitamini, sodyum gibi insan sağlığına iyi gelecek vitamin ve mineralleri barındıran bir ekşi meyvedir. Yeşil eriğin porsiyonu (100 gramı) yaklaşık 47 kaloridir.

Erik çoğu insan tarafından tuzlayarak yeniliyor. Ancak eriği tuzlayarak yemek vücutta ödem oluşmasına neden olduğu için sade tüketmek daha faydalıdır.

Yeşil eriğin sağlığa faydaları

• Yeşil erik organik asit içeriği yüksek olan bir meyve. Tüm bu organik asitler vücudun alkali tutulmasına yardımcı olur.
• Sitrik asit vücuttaki laktik asidi etkisiz hale getirebilir, bu sayede yorgunluğu önler.
• Yoğurt, ayran, peynir gibi süt ürünleri ile tüketilmesi halinde kalsiyum emilimini artırır, diş ve kemik sağlığını destekler.
• Yumurta, et, balık, hindi gibi protein ağırlıklı besinlerle birlikte tüketildiğinde bu besinlerin asit etkisini azaltır ve nötralizasyonu destekler. Bu sayede metabolizma da destekleneceğinden kilo verme süreçlerini olumlu etkiler.
• Uygun bir kalsiyum/fosfor oranına sahip. Üstelik kalsiyum emilimini artıran maddeler de içerdiği için; çocuk ve yaşlı beslenmesinde yer alması gereken örnek bir besin.
• Çözünebilir lif açısından zengin bir besin. Bu sayede hem sindirimi kolaylaştırır hem de kabızlık problemini önlemeye ve çözmeye yardımcı olur.
• Düzenli kütür kütür yeşil erik yemek diş etlerini güçlendirir.
• Demir emilimini artırır ve kansızlığı önler. Özellikle kırmızı et ve yumurta tüketimi sonrasında meyve olarak erik tercih edilerek demir biyoyararlılığı artırılabilir.
• Yüksek C vitamini içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Anti-aging etkisi vardır, yaşlanmayı önler ve cildi yeniler. İçerdiği fitoflavonoidler ve vitaminler bağ doku yenilenmesi hızlandırırlar. Bu sayede kilo verme süreçlerini destekler ve daha sıkı bir vücut için yardımcı olur.
• Kan şekeri düzenlenmesine yardımcıdır ve muz, kivi, incir gibi kan şekerini hızla yükseltmez. Bu sayede kilo vermeyi destekler. Ara öğünler için ideal bir meyve.

Eriğin diğer faydaları

• Erik adet düzensizliklerini giderir.
• Ateş düşürücü özelliği vardır.
• Karaciğer hastalıklarına iyi gelir.
• Kolesterolü dengeler.
• Kabızlığı giderir.
• Demir eksikliğini önlemedeki tedavi sürecinde kullanılır.
• Astım, akciğer kanseri, soğuk algınlığı, öksürük ve kronik akciğer rahatsızlıklarından korur.